Origine unică · Prăjită în Ploiești

LAHI

Premium Coffee

„Moștenire, în fiecare ceașcă.”

Aducem în România cafele de origine unică, trasabile de la fermă la ceașcă. Un singur lot, o singură origine, o poveste pe care o poți verifica.

Vezi cafelele Povestea numelui
Pungă, pahar și cutie rigidă LAHI în roșu carmin cu wordmark auriu, alături de boabe de cafea.

Capitolul I · Fundament

Cafeaua ca moștenire

LAHI tratează ritualul zilnic drept o moștenire: boabe de origine unică, prăjite cu răbdare, prezentate cu demnitatea unui obiect de preț.

Nu concurăm pe preț, ci pe proveniență, prospețime și experiența completă a obiectului. Fiecare pungă conține o singură origine, un singur lot — iar ce scrie pe ambalaj este exact ce se află înăuntru.

  • Proveniență

    Origine unică, fermieri cunoscuți, loturi identificabile. Trasabilitatea nu este marketing — este standard.

  • Meșteșug

    Profil de prăjire dezvoltat pentru fiecare lot. Răbdarea este ingredientul nescris al fiecărei rețete.

  • Demnitate

    De la foliul auriu la ilustrația botanică, fiecare detaliu tratează cafeaua ca pe un bun de preț, nu ca pe o marfă.

Capitolul II · Povestea

Ce înseamnă LAHI

În limba filipineză, lahi înseamnă neam, descendență, moștenire — ceea ce se transmite de la o generație la alta.

Numele leagă brandul de una dintre cele mai rare moșteniri ale cafelei: varietatea Liberica din Filipine, celebrul kapeng barako, cultivată de generații de fermieri și ajunsă azi la mai puțin de 2% din producția mondială.

LAHI poartă ideea dincolo de o singură origine: fiecare cafea din portofoliu este o moștenire — a unui pământ, a unei ferme, a unui mod de a face lucrurile bine.

„Cafeaua bună nu se grăbește — și nici noi.”

Capitolul III · Portofoliu

Două linii de origine

Un singur brand, aceeași identitate pe raft. Diferă doar varietatea și povestea originii.

LAHI Premium Coffee
100% Arabica
Single Origin 250g

Single Origin — Arabica

Caramel, prună roșie, cacao amăruie

Linia principală. Cafele Arabica de origine unică, rotite sezonier, cu profil de prăjire medie și note curate, dulci. Lotul curent a crescut la 1.900 de metri, pe versanții vulcanici din Huila.

Origine
Huila, Columbia
Altitudine
1.900 m
Proces
Spălat
Prăjire
Medie · profil per lot
Recoltă limitată
LAHI Premium Coffee
100% Liberica
Philippine Origin 250g

Liberica — Filipine

Fruct copt, iasomie, lemn afumat

Linia de patrimoniu, cea care dă sensul numelui. Boabe Liberica — kapeng barako, varietatea tradițională filipineză — mari și intens aromatice. Una dintre cele mai rare cafele ale lumii: sub 2% din producția mondială.

Origine
Batangas, Filipine
Varietate
Liberica
Proces
Natural
Disponibilitate
Recoltă limitată

Promisiunea

Ce scrie pe pungă este exact ce se află înăuntru

  • 01

    Origine unică

    O singură fermă sau cooperativă pe lot. Fără amestecuri anonime.

  • 02

    Lot identificabil

    Codul lotului de pe verso duce la altitudine, proces și fermier.

  • 03

    Data prăjirii

    Tipărită, nu estimată. „Prăjită acum 6 zile” spune mai mult decât „proaspătă”.

  • 04

    Profil per lot

    Fiecare recoltă își primește curba proprie de prăjire, dezvoltată la fața locului.

Contact

Scrie-ne

Pentru comenzi, colaborări HoReCa sau vizite la prăjitorie — ți-am pus deoparte un răspuns în aceeași zi lucrătoare.